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電気コンロ 選び方

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電気コンロは最近の主流となりつつあるIHと同様に、電気の力で加熱を行い炎を出さないために、ガスコンロのような火事の心配やガス漏れの危険性もないことが利点として挙げられます。
また、IHではフライパンや鍋などをIH対応品にしなければなりませんが、電熱線から発せられる熱で直接温める電気コンロではほとんどのフライパンや鍋などが対応しているため、土鍋など手持ちの調理器具を買い換える必要性がほとんどありません。
さらに、電気コンロはIHよりも消費電力が少ないので、ブレーカーアンペア数の低い単身者向け物件などでも利用しやすいというメリットもあります。

IHヒーターではトップがガラスでできているために重量が重くなる傾向にあり、衝撃や荷重で割れてしまう可能性がありますが、電気コンロは耐久性が高くコンパクトで軽量な製品も多数あります。
良い事づくめの電気コンロですが、加熱されるまでに時間を要することが欠点として挙げられます。
電熱線を発熱させ、その熱を調理器具に伝える。という構造上、他のコンロと比較すると時間がかかってしまいますので、調理をする少し前に予熱しておくなどの工夫が必要になります。
また、消費電力が少ない代わりに発熱量が多くないため「高火力を出せない」ことも覚えておいて欲しい特徴として挙げられますので、湯沸かしは電気ケトルを利用したり、食材の下処理に電子レンジを活用するなどすると良いでしょう。

現在では、電気コンロも据え置き用から卓上用まで様々な製品があり、レトロ調やシンプルなものなどデザインの選択肢も非常に豊富になっています。
迷った場合には小型軽量のシンプルな「電熱線むき出し型」か、耐久性に優れた「シーズ型」のどちらが良いのか考え、その中から候補を絞るというのも一つの方法です。
この機会に、ぜひお気に入りの電気コンロを見つけてみてください。

電気コンロの口コミレビューランキングです。




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